週末、お出かけをしたときに、豆皿を購入しました。

花型で美しい瑠璃色をしています。

(写真では上手く色が表現でいていませんが・・・)



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偶然立ち寄った和雑貨のお店で見つけて購入をしました。



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豆皿は薬味を入れたり、お漬物をちょこっと盛り付けるのにとても便利です。

てんぷらをしたときのお塩を入れるのにも丁度よいかと・・・





かわいい豆皿の仲間入りが嬉しくて、早速、今日の朝食で豆皿を使いました



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思っていた通りのぴったりのサイズでした!

今朝は梅干しと高菜を盛り付けました。

何度見てもかわいいです!





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左奥のおちょこに盛り付けあるのは、沢庵とキャベツを和えたものです。

お漬物って、ときどき、塩分が多すぎたり、漬けすぎていたりで、

「あれっ?!」

ていうときがありませんか?

そんなときは、沢庵を千切りにして、千切りにしたキャベツや大根に混ぜると美味しくいただくことができます。

味付けは何もせず、沢庵の味だけです。

胡麻も混ぜると風味が豊かになります。





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お米は夜のうちにタイマーにセットしておき、朝作ったのはお味噌汁だけ。

他は冷蔵庫の中のストックです。



新しい器が仲間入りすると、1日の家事のテンションもちょっぴり上がります。



瑠璃色の豆皿!

これから、我が家の食卓で活躍しそうです!!



今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます。



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